Une lettre d’informations d’Act In Biotech

Nouveautés dans la lutte contre les allergies alimentaires

“Ceux qui aiment les œufs, mais qui ne peuvent pas en manger en raison d’une allergie doivent prendre leur mal en patience : tout n’est peut être pas perdu. Des chercheurs, réunis actuellement à La Nouvelle-Orléans pour le congrès de l’American Academy of Allergy, Asthma and Immunology, viennent de présenter une étude indiquant que l’immunothérapie orale serait prometteuse dans le traitement de ce type d’allergie alimentaire. D’autres chercheurs ont, eux, annoncé avoir mis au point un test sur “puces à peptides”, qui permettrait de savoir si une personne allergique au lait de vache est susceptible ou non de tolérer le lait cuit (…)”.

Lepoint.fr, par AJ avec l’Agence de presse médicale, le 03.03.2010

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